Доктор Полина Лепилова рассказала россиянам, как на самом деле майонез влияет на человеческое здоровье.
По словам специалиста, обилие этого соуса провоцирует воспалительные процессы в организме. Это достаточно калорийный продукт, а потому опасен для людей с ожирением, высоким холестерином, а также неполадками в работе сосудов и сердца. Плюс, в майонезе немало сахара, что вредно для диабетиков.
Внимание, выбирая покупной майонез, необходимо обратить на состав. Учитывая, что в этом соусе содержится яичный белок, людям с высоким уровнем холестерина в крови рекомендуется быть аккуратнее. Лучше выбрать альтернативу, например, в виде греческого йогурта, потому что сливочный вкус будет обеспечен в любом случае, а пользы существенно больше.
Опасность сосудам представляется из-за ненатуральных жирных кислот, которые вызывают воспаления даже у людей молодого возраста.
«Однако, если употреблять этот соус в умеренных количествах, исключать его из своего рациона не придется», — добавила доктор, информирует «Лента.ру».
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что найдены ферменты, которые могут навредить работе поджелудочной.