Доктор Светлана Ильяшенко объяснила, кому стоит отказаться от красного мяса и чем его можно заменить.
Красное мясо предпочтительнее заменить на белое тем людям, которые страдают подагрой. Подагра представляет собой это расстройство обмена веществ, а ее признаками является накопление мочевой кислоты. При подагре происходит формирование отложений в организме.
«Белое мясо больше подходит таким пациентов для ежедневного рациона. Другим людям тоже не стоит на регулярной основе есть красное мясо. А вот курицу, индейку можно кушать ежедневно. Не стоит забывать про полезное и богатое полезными веществами мясо рыбы», — рассказала врач Ильяшенко, пишет РИА Новости.
По рекомендациям медика красное мясо здоровому человеку следует есть не чаще двух раз в неделю. Отказываться от него не стоит, так как в нем содержатся витамины группы В и ценное железо.