Ученые из Оксфордского университета назвали продукты, которые губительно влияют на печень и способны быстро повысить уровень холестерина.
Такие продукты были определены при помощи эксперимента. Ученые посадили на диету с высоким содержанием насыщенных жиров (жирное мясо, масло, печенье) несколько десятков человек. Через три недели такого питания у них проявились первые признаки ожирения печени и высокого холестерина.
Чем это опасно? Подобные показатели чреваты быстрым старением сосудов, после чего могут начаться проблемы с сердцем.
При этом вес добровольцев существенно не изменился, что говорит о том, что от внутреннего ожирения и высокого холестерина могут страдать и стройные люди. Другая группа людей питалась преимущественно полиненасыщенными жирами, и их показатели по холестерину и здоровью печени значительно улучшились.
Ранее МедиаПоток писал о соленом напитке, который чистит кишечники и не портит внешность.
