Эксперты по питанию предупредили о неоднозначной пользе гречневой каши.
Несмотря на обилие клетчатки, железа и минералов, требуется умеренность в количестве.
В группе риска могут оказаться люди с чувствительным ЖКТ. Некоторые воспринимают гречневую крупу за подходящую кашу в случае болей в желудке и кишечнике. Однако на деле пациент может испытать боль, вздутие и тяжесть.
Если ограничений нет, то гречку можно смело есть на завтрак, обед в качестве гарнира на второе, либо на ужин.