Современные советы по экономии кажутся чем-то новым, но на самом деле многое уже было придумано десятилетия назад.
В 1940-х годах домохозяйки проявляли недюжинную изобретательность, чтобы вести хозяйство экономно. Вот 11 советов того времени, часть из которых до сих пор не утратила актуальности.
1. Держи морковку!
Когда сахар был на вес золота, находчивые хозяйки использовали его натуральные заменители. Мед и… обычная морковь шли в ход для приготовления пудингов и тортов. Ее природная сладость помогала сэкономить на дорогом сахаре. Сегодня морковные и тыквенные десерты снова в моде, хотя теперь скорее из-за их вкуса и пользы, чем из-за экономии.
2. Всему голова
Хлеб был основой рациона, и его берегли. Черствые остатки никогда не выбрасывали — из них делали сухари, гренки или хлебный пудинг. Каждая крошка находила применение.
3. Не покупай, а одолжи
Если требовался какой-то инструмент или кухонная утварь на один раз, первой мыслью было не бежать в магазин, а спросить у соседей. Это не только помогало сэкономить, но и укрепляло добрососедские отношения.
4. Книги — к мудрости путь
Библиотеки были не просто местом, где брали книги, но и настоящими центрами общения. Покупка новых книг считалась роскошью, поэтому их активно брали почитать.
5. Многоразовые подгузники
Одноразовых подгузников тогда не было, и матери использовали тканевые. Это означало бесконечную стирку, зато было дешево и, как сказали бы сегодня, экологично.
6. Красота без лишних трат
Косметику заменяли подручными средствами: свекольный сок служил помадой, а лимонный — осветлителем для волос. Многие из этих натуральных методов популярны и сегодня.
7. Экономим на коммуналке
Правило «выходишь из комнаты — гаси свет» было не просто советом, а суровой необходимостью. Эта привычка и сегодня помогает снизить счета за электричество.
8. Вторую жизнь старым вещам
Ничего не выбрасывалось просто так. Старые банки использовали для хранения продуктов, изношенную одежду перешивали или пускали на тряпки.
9. Мешки в дело
Некоторые хозяйки умудрялись шить одежду даже из пустых мешков от муки. Производители, заметив это, стали выпускать мешки с узорами, чтобы наряды получались наряднее.
10. Вязание из старого
Вязание было не хобби, а необходимостью. Старые свитеры распускали, а из полученной пряжи вязали новые вещи. Эту практику и сегодня используют рукодельницы.
11. Склей мыло
Маленькие обмылки не выбрасывали. Их аккуратно прикрепляли к новому куску мыла, чтобы ничего не пропадало.
Что из этого актуально?
Многие принципы — бережное отношение к еде, разумное потребление, вторая жизнь вещей — звучат удивительно современно. Хотя необходимость шить одежду из мешков отпала, сама идея осознанного хозяйствования сегодня важна как никогда.
