Доктор Ирина Баранова перечислила популярные для завтрака продукты, которые вызывают рак из-за избытка сахара и низкой полезности.
Магазинные мюсли часто включают сухофрукты, шоколад и глазированные злаки. Из-за большого количества сахара они могут вызывать резкий подъём уровня глюкозы в крови, а затем упадок сил и чувство голода. Кроме того, в них обычно мало белка.
Фруктовые йогурты также нередко содержат до 20–30 граммов сахара на порцию. В составе могут присутствовать ароматизаторы, красители и загустители. Обезжиренные йогурты врач тоже не рекомендует, поскольку жиры необходимы для усвоения ряда витаминов.
Смузи из фруктов способны быстро повышать уровень сахара в крови. Особенно это касается напитков с бананами, финиками и сладкими соками.
Под сомнение специалист поставила и сосиски с яйцами. Главная претензия связана с переработанным мясом, регулярное употребление которого исследования связывают с повышенным риском ряда заболеваний.
Не всегда полезными оказываются и хлебцы. Некоторые производители добавляют в них сахар, соль и усилители вкуса. Пользу приносят только продукты с цельнозерновыми ингредиентами.
Капучино с круассаном врач назвала неполноценным завтраком. Такое сочетание содержит много быстрых углеводов, но мало белка, клетчатки и полезных жиров, поэтому насыщение длится недолго.
По словам врача, оптимальный завтрак должен включать белки, полезные жиры и сложные углеводы, а количество сахара и искусственных добавок следует ограничивать. Об этом пишет Царьград.
