Эксперты рассказали, как правильно оформить праздничный стол, чтобы счастливо встретить Новый 2027 год.
Согласно восточным поверьям, символом 2027 года станет Красная Огненная Коза, которая ассоциируется с природой, свободолюбием и любовью к натуральным продуктам. Поэтому для новогоднего застолья рекомендуют выбирать свежие овощи, зелень, легкие блюда и натуральные ингредиенты, пишет pg12.
На праздничном столе будут уместны овощные салаты из томатов, огурцов, болгарского перца и пекинской капусты, закуски из запеченной моркови, тыквы и свеклы, а также сырная тарелка с орехами, виноградом и медом. В качестве основного блюда можно приготовить птицу, кролика или рыбу с цитрусовыми и ароматными травами. Тяжелые соусы и избыток майонеза лучше заменить легкими заправками.
Для оформления стола подойдут красные, бордовые, оранжевые и золотистые оттенки. Сервировку можно дополнить свечами в устойчивых подсвечниках, еловыми веточками и украшениями из натуральных материалов. Гранатовые зерна, ягоды и овощи ярких цветов помогут красиво оформить блюда без искусственных красителей.
Согласно традиционным поверьям, в новогоднем меню стоит избегать баранины и козлятины, а также тяжелых салатов, фастфуда и некачественного алкоголя. Вместо них можно предложить гостям домашние закуски, ягодные напитки, морс и натуральный сидр.
Еще одним символом достатка считаются мандарины. По одному из праздничных обычаев, корзина с двенадцатью фруктами символизирует благополучие в каждом месяце наступающего года. Ее можно украсить алой лентой и поставить в центре стола.
Главное при подготовке к Новому 2027 году – сделать меню разнообразным, а оформление уютным и гармоничным. Свежие продукты, теплые оттенки, красивая сервировка и приятная компания помогут создать праздничное настроение и встретить новый год с добрыми пожеланиями.
