Центр детского здорового питания г. Йошкар-Олы будет доставлять продукты в образовательные учреждения на новых автомобилях.
Сегодня председатель комитета по управлению муниципального имущества Дмитрий Николаев вручил директору муниципального автономного учреждения «Центр детского здорового питания города Йошкар-Олы» Антону Волкову ключи от нового фургона для перевозки пищевых продуктов с установленным рефриджератором. До конца ноября ожидается поставка еще одного такого же автомобиля, который поможет сохранить качество приготовленных полуфабрикатов при перевозке. Стоимость автомобилей составляет порядка 4 млн. 300 тыс. рублей.
Школьное питание — тема, которая, безусловно, волнует каждого родителя. Главой государства Владимиром Путиным была поставлена задача обеспечить бесплатным горячим питанием всех учеников начальной школы с первого по четвёртый класс, при этом создать в школах и необходимую инфраструктуру, оборудовать столовые и буфеты, наладить систему снабжения, и, безусловно, качественными продуктами. Выполняя эту задачу, еще в прошлом году началась большая работа по обновлению школьных пищеблоков. Где-то произведен ремонт помещений, где-то закуплено новое оборудование и кухонная посуда.
В ходе подготовки к учебному году 2021-2022 г.г. школам города (№ № 6, 7, 12, 16, 21, им. Архипова; гимназия №4, лицей № 11) была передана 91 единица необходимого оборудования, в том числе пароконвектоматы, жарочные шкафы, холодильные и морозильные камеры, мясорубки, линии раздачи.
Кроме того, немаловажный аспект: горячее питание детей должно быть сбалансированным и соответствовать всем нормам. Летом 2021 года на базе комбината питания «Школьник» было создано муниципальное автономное учреждение «Центр детского здорового питания города Йошкар-Олы», которое с начала нового учебного года занимается вопросами обеспечения школ и детских садов города, здесь проводится закупка продуктов, лабораторный контроль качества, приготовление выпечки, хранение и логистика по учебным заведениям.
До приобретения фургонов Центр пользовался наемным транспортом и Газелью 2004 г.в. без установленного рефриджератора. Особенность новых автофургонов является то, что они могут работать как на бензине, так и на газу, что позволит сократить расходы по доставке продукции.
