В ходе нового исследования ученые провели сравнение показателей здоровья вегетарианцев и мясоедов.
В результате они пришли к выводу, что в среднем у любителей растительной пищи состояние организма лучше. В рамках научной работы специалисты проанализировали 177 тысяч британцев, у которых изучили биомаркеры.
В итоге они выяснили, что у вегетарианцев гораздо низкие параметры так называемых плохих биомаркеров. Так, у них ниже риск сердечно-сосудистых болезней и рака.
Впрочем, что у поклонников растительной пищи наблюдается повышенный риск появления проблем с костями, почками и суставами.
Также МедиаПоток рассказывал, что кандидат медицинских наук, врач-диетолог Инна Кононенко сопоставила продолжительность жизни среди сторонников вегетарианца и мясоедства. Медик отметила, что ключевым критерием износа организма является работа митохондрий и толщина сосудистой станки при анализе сонной артерии.
