Диетолог Кэтрин Зерацки, доктор медицинских наук назвала вредные для здоровья и жизни продукты.
Диетолог рассказала, что не все обработанные продукты могут быть полезны для человека. Есть те продукты, которые отличаются слабой степенью проработки, вроде консервации и заморозки. При этом есть продукты, которые прошли сильную обработку: среди такой пищи полуфабрикаты, хлеб и другие продукты с насыщенными жирами и сахаром.
«Ультраобработанные пищевые продукты могут содержать естественные или дополнительные питательные вещества … Однако ультрапереработанные продукты часто содержат больше калорий, чем питательных веществ», — рассказала диетолог Кэтрин Зерацки.
Диетолог из клиники Майо отметила, что это лишь один признак продуктов, которые могут негативно влиять на здоровье в течение многих лет. Не стоит употреблять в больших количествах обработанные красное мясо и полуфабрикаты, жареное, продукты с сахаром и пить много алкоголя.
Ранее МедиаПоток сообщал, что диетолог назвала полезные для иммунитета и не вредные для фигуры продукты.