Жители Европы массово начали пить молоко около 9 тыс. лет назад

Международная группа ученых под руководством профессора Ричарда Эвершеда из Бристольского университета, изучив древние глиняные горшки выяснила, что европейцы начали массово пить молоко около 9000 лет назад, но не из-за усвоения лактозы.

Международная группа ученых под руководством профессора Ричарда Эвершеда из Бристольского университета, изучив древние глиняные горшки выяснила, что европейцы начали массово пить молоко около 9000 лет назад, но не из-за усвоения лактозы.

В рамках научной работы ученые изучили более 13 тысяч глиняных горшков с 554 стоянок. В них были найдены 6899 остатков животного жира, благодаря чему удалось установить период активного употребления молока – с 7000 по 1500 года до нашей эры.

Ученые до сих пор не могут объяснить, почему наши предки начали активно заниматься животным скотоводством. У них отсутствовала основная евразийская аллель, которая отвечала за персистентность молочного сахара, сообщается в журнале Nature.

Вполне возможно, что в молоке наши предки находили нужный для организма белок, поэтому оно было настолько популярным. Древний человек не мог одинаково хорошо охотиться и возделывать землю, поэтому испытывал недостаток некоторых веществ в организме, который и породил новый способ добычи питательных веществ.

Ранее МедиаПоток писал, что в пустыне штата Юта нашли следы человека ледникового периода.

Источник Nacked Science