Китайские ученые выяснили, какое количество грибов необходимо съесть за неделю для профилактики когнитивных нарушений.
Исследования показали, что грибы могут помочь предупредить деменцию за счет биоактивных соединений в составе. Полученные данные могут стать основой нового способа лечения прогрессирующей болезни Альцгеймера.
Сами по себе грибы, свежие и правильно приготовленные, оказывают противомикробный и противоопухолевый эффект. Регулярное потребление снижает риски ровно наполовину.
Для получения желаемого эффекта за неделю достаточно съедать всего 300 граммов грибов, что в количество приравнивается примерно к трем грибам, информирует «Газета.ру» со ссылкой на журнал Foods.
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что обезвоживание и жирная еда развивают дисбактериоз в ЖКТ.