-

нитраты

Нутрициолог Киреева предупредила о вреде овощей с высоким содержанием NO₃

Нутрициолог, главный врач клиники Biogena Анна Киреева в интервью «Газета.RU» перечислила овощи, в которых содержится наибольшее количество нитратов.

Врач Михайлова проинформировала, что вымачивание в воде овощей и фруктов позволяет снизить в них уровень нитратов

Врач-гастроэнтеролог Алена Михайлова в интервью «Известиям» рассказала, что вымачивание фруктов и овощей в воде позволит снизить количество нитратов в них.

Нитраты в овощах снижают риск развития возрастной макулярной дегенерации

Ученые США нашли пользу в потреблении нитратов для лечения негативно развивающейся макулодистрофии глазного дна, сообщает Ридус.

Диетолог Стародубова рассказала об опасности корок дыни и арбуза

Главный диетолог Москвы Стародубова объяснила, почему нельзя употреблять зеленые части у арбуза и дыни.

Бугристая корка арбуза выдаёт присутствие нитратов

Агроном Владимир Викулов назвал отличительные черты арбузов с высоких содержанием нитратов от обычных качественных плодов.

В России выросло количество отравленных нитратами овощей

Специалисты Роспотребнадзора предупредили о росте доли содержащих нитраты овощей в России в 2018 году.