-

растительное мясо

Растительное мясо назвали более полезным и экологичным, чем обычное

Ученые из Университета Бата изучили 43 исследования о растительном мясе и сделали вывод, что оно экологичнее и полезнее, чем мясо животного.

Соевое и пшеничное мясо для веганов произвели в Новосибирске

Ученые Института цитологии и генетики СО РАН совместно с компанией «ЭФКО» создали растительное мясо на основе пшеничного и соевого белка.