Специалисты Британского фонда сердца установили, что употребление свекольного сока на протяжении длительного периода времени связано со значительным снижением риска развития сердечных приступов.
Ученые и врачи-диетологи рассказали о чудодейственных свойствах свеклы, являющейся природным источником витаминов и антиоксидантов, продлевающие молодость.
Технолог мясопереработки Павел Агапкин назвал свеклу более вредным продуктом по сравнению с колбасой. Содержание нитрата в свекле в 20 раз выше, чем в колбасе.