Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова поделилась информацией о максимально допустимой порции блинов на Масленицу, сообщает МедиаПоток.
Врач заявила, что разовая порция блюда должна составлять от 150 до 200 граммов. Это касается людей с нормальной массой тела.
Она добавила, что при учитывании начинки допустимая порция составляет три – четыре блинчика. Однако, если человек страдает от разных болезней, то в таком случае обычно советуют ограничить употребление такой еды.
Также МедиаПоток рассказывал, что технологию приготовления идеальных блинчиков разработали зарубежные физики. Новозеландские и французские ученые составили уравнение движения теста и просчитали траекторию, при которой однородность блюда будет максимальной, а затрачиваемые усилия минимальными.
