Российские ученые из новосибирского Академгородка случайно создали водку, не вызывающую похмельного синдрома, сообщает МедиаПоток.
Первоначально они планировали разработать лекарство для людей, страдающих сахарным диабетом второй степени. Препарат изобретали на базе лишайника ягеля – это растение, которое обладает свойством выводить токсины из организма.
Исследователи добавляли выделенные из растения олигосахариды в различные жидкости, включая водку. В результате полученный напиток сохранил свою крепкость, но остался без вредных характеристик.
Авторы научного проекта отметили, что постинтоксикационный эффект уменьшился в 20 раз, токсичный эффект алкоголя – в три раза, а образование алкогольной зависимости удалось снизить в шесть раз.
На данный момент специалисты планируют уделить пристальное внимание анализу свойствам ягеля.
Также МедиаПоток рассказывал, что инженеры из MIT вместе со специалистами из музыкальной студии создали музыку на основе паутины. Во время нового научного проекта ученые использовали лазерное сканирование.
