Йошкар-Ола, 1 февраля. Межрегиональный календарно-обрядовый фолк-фестиваль «Уярня курык» («Масленичная гора») пройдет в Йошкар-Оле 17 февраля.
Местом действия станет Центральный парк культуры и отдыха столицы региона. Стартует акция шествием фольклорных коллективов от площади В.Никонова к парку. Самым вкусным этапом фестиваля станет конкурс масленичных блинов «Эн тутло мелна» («Самые лучшие блины»). Готовить их будут прямо здесь, в настоящей печи, а поразить своими кулинарными талантами сможет любой желающий.
Гости фестиваля смогут увидеть игровые программы, концерт фольклорных коллективов. Центральным же событием праздника станет обрядовое катание с горы. В финале торжество завершится сжиганием ритуальной куклы Уярня кува – сообщили «НацАкценту» в Центре марийской культуры.
Философия праздника зиждется на аграрном культе, а его обряды нацелены на пробуждение природы, возрождение плодородия. Так, издревле женщины, скатываясь с горы, рассеивали семена зерновых культур, чтобы осенью уродился богатый урожай. У марийцев сохранился обычай: кататься с горы парами, держась за руки.
По традиции, на «Уярня» готовят множество национальных блюд, рецепты которых передают из поколения в поколение: знаменитые марийские блины коман мелна (трехслойные блины), шурашан мелна (блины с крупой), уяча (колобки)…
