Диетолог Людмила Микитюк рассказала, почему изюм, курага, финики и чернослив названы самыми полезными сухофруктами и чем они богаты.
В первую очередь врач отметила, что вышеперечисленные сухофрукты весьма питательны. Кроме того, они содержат множество полезных веществ, таких как клетчатка, минералы и витамины.
«В этих лакомствах содержится много полифенолов, которые являются сильным антиоксидантом», — рассказала Микитюк. Кроме того, например, изюм богат калием, витаминами группы В, благодаря чему помогает организму проводить профилактику сердечно-сосудистых заболеваний и остеопороза.
Ранее МедиаПоток писал, что семена кунжута способствуют снижению уровня холестерина в крови. Однако несмотря на полезность продукта, его употреблять каждый день нельзя.