Йошкар-Ола, 16 марта. Мы продолжаем рассказывать о партнерах нашего проекта «Фото на избирательном участке».
Итак, 18 марта выборы. В этот же день стартует конкурс фотографий, которые любой желающий сможет сделать на своем избирательном участке, и получить за это суперприз. У нас будет 12 победителей и 12 суперпризов – седьмых Айфонов. Обеспечить такой достойный призовой фонд нам помогли наши партнеры. И сегодня наш рассказ о магазине-ресторане готовой еды с таким теплым и душевным именем «Мама рядом».
«Мама рядом» – это уникальный для марийского региона формат, который совмещает и магазин, и ресторан «в одном флаконе». Днем это — демократичный магазин с открытой кухней, а вечером он превращается в ресторан. Вся прелесть этого заведения в том, что здесь можно и вкусно поесть, и взять понравившиеся продукты с собой. Здесь вы можете сытно позавтракать с 10 утра, пообедать с коллегами днем и встретиться с друзьями за бокалом вина вечером. Кухня «Мама рядом» почти как у Стэнли Кубрика: цельно кусковая! Девизы магазина говорят сами за себя: #настоящаяеда и #быстраяподача.
«Мама рядом» гордится своими дровяной печью и хоспером (этим диковинным словом называют закрытый гриль-мангал). Здесь работают публичные повара – им нечего скрывать, они готовят прямо у вас на глазах. А еще в этом магазине можно купить продукты и специи, чтобы приготовить блюдо дома по выверенным рецептам заведения.
Интересно, что «Мама Рядом» котируется и на всероссийской арене — магазин вошел в топ-80 «Лучших ресторанных концепций 2017 года» и был номинирован на высшую международную награду в индустрии ресторанного бизнеса «Пальмовая Ветвь-2018», соперничая в этом с такими известными российскими рестораторами, как Аркадий Новиков и Александр Раппопорт. Кстати, за наш, марийский проект можно проголосовать на этом сайте.
Как мы видим, Йошкар-Ола успешно составляет конкуренцию Москве, это говорит о том, что регионы тоже могут создавать новые, успешные тренды в развитии ресторанного бизнеса и не отстают в этом даже от столицы! В номинации «мультиформат» йошкар-олинская «Мама Рядом» встала в один ряд с Гастроцентром «Зарядье», что вселяет гордость за этот достойный проект.
В чем уникальность первого в Марий Эл рестомаркета? Здесь можно побеседовать с поварами и, как на рынке, выбрать продукты для своего блюда или взять с собой уже готовые кушанья. Действуют в магазине и приятные скидки: в течении дня они достигает 20%, а в последний час работы — все 50%!
В этом заведении пространство разделено на «станции», где можно найти специалитеты со всего света, повара и бармены «Мамы рядом» порекомендуют блюда и вина на любой вкус и кошелек. А вечером, после 19.00, магазин превращается в ресторан — здесь начинается обслуживание официантами.
Удобным является и время работы магазина-ресторана готовой еды «Мама Рядом»: с 10:00 до 23:00. Как и расположение – в самом центре Йошкар-Олы, рядом с Йошкиным котом: Ленинский проспект, 24-в.
У каждого, кто 18 марта сделает фото на своем избирательном участке, разместит его в любой социальной сети, обязательно продублировав в ВК, и поставит хэштег проекта #МарийЭлВыбрает2018, появится шанс лично познакомиться с уникальной концепцией рестомаркета: «Мама рядом» подарит смартфон iPhone-7, а также два сертификата на 3 тысячи рублей каждый лучшим, на их взгляд, авторам фотографий. Так что дерзайте! А за то, что отмечать победу вы будете вкусно, отвечает «Мама рядом»!
