Массачусетс, 21 июня. Американские эксперты выявили продукты, которые при многократном употреблении в пищу способны вызывать стресс и депрессию.
Неожиданную связь между депрессивным состоянием человека и его кулинарными предпочтениями выявили сотрудники университета Лома Линда в США. Эксперты провели ряд исследований на крысах и обнаружили, что в рационе питания действительно встречаются «стресс-продукты».
Так вот, специалисты выяснили, что к таковым относятся продукты, богатые насыщенными жирами. Ухудшить настроение человека способны жирное мясо, молоко, фаст-фут и жареная пища. Особую опасность они таят в подростковом возрасте: если отроки станут питаться жирной едой и фаст-фудом, то во взрослой жизни это может стать уже психологической зависимостью.
Научные сотрудники из университета Лома Линда провели опыты на лабораторных мышах. Зверьки, которых кормили только жирной пищей, оказалось более подвержены депрессии, нежели их собратья, которые питались «правильно» и разнообразно — пишет сайт университета.
По мнению ученых, это касается и людей. Человек может превратиться в безвольное депрессивное создание, который станет требовать вечной поддержки от всех вокруг. Специалисты советуют свести к минимуму употребление фаст-фуда, особенно в подростковом возрасте.
