Американские ученые университета Миннесоты выяснили, что употребление в пищу заменителей сахара неминуемо приводит к набору лишнего веса и ожирению.
Такое негативное влияние объясняется составом искусственных подсластителей, увеличивающих запасы жира в человеческом организме. Выводы основаны на 20-летнем исследовании. Оказалось, что популярный сахарозаменитель аспартам действительно опасен для мышц и живота.
«Эти результаты подчеркивают важность поиска альтернатив искусственным подсластителям в продуктах питания и напитках, особенно с учетом того, что эти добавленные подсластители могут иметь негативные последствия для здоровья»,- заявили ученые.
На сегодняшний день специалисты находятся в поиске безопасных и достойных аналогов. Однако прийти к таким решениям помогут только дополнительные исследования, информирует «Газета.ру» со ссылкой на издание International Journal of Obesity.
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что эндокринолог Калинченко поведала о предпосылках сахарного диабета и метаболическом синдроме.
