Буханку черного: врач Щелокова назвала пользу ржаного и цельнозернового хлеба

Хлеб – всему голова, но немногие знают, какой полезнее на самом деле. Терапевт Ольга Щелокова рассказала, как правильно выбрать этот продукт.

Хлеб – всему голова, но немногие знают, какой полезнее на самом деле. Терапевт Ольга Щелокова рассказала, как правильно выбрать этот продукт.

Реалии таковы, что пшеничный белый хлеб зачастую пуст и ничего, кроме обилия простых углеводов, не несет. Все дело в рафинированной пшенице, в которой не осталось пользы в виде волокон и микроэлементов.

Плюс, такой продукт оказывается очень калорийным. В группе риска оказываются люди с ожирением и сахарным диабетом.

По этой причине диетологи часто советуют есть ржаной черный хлеб, а также цельнозерновой с семечками, информирует «КП».

Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что ученые США рассказали, как пить кофе и снижать вес.