В ходе исследования, проведенного медиками из Университета Цинциннати, было установлено, что употребление клубники оказывает значительно благотворное воздействие на функционирование мозга.
Плод способствует улучшению памяти, психического здоровья и служит эффективным средством профилактики деменции. Благоприятный эффект от регулярного употребления клубники становится заметен уже после 12 недель.
Для достижения полученных результатов в эксперименте, проведенном с участием 30 человек в возрасте от 50 до 65 лет, которые испытывали проблемы с памятью, одну из двух групп заставили есть порошок клубники. Уже через 3 месяца проявились значительное улучшение в памяти и исполнительных функциях.
Великолепные свойства клубники не ограничиваются ее влиянием на мозг. Порция клубники содержит 100% рекомендуемой суточной нормы витамина С, а также другие питательные вещества, полезные для сердца и сосудов. В связи с этим, ученые настоятельно рекомендуют ежедневное употребление клубники.
Результаты данного исследования были опубликованы в The Sun, и они являются важным шагом к более полному пониманию пользы этого ягодного плода для нашего здоровья, пишет портал ЗОЖ.news.
Ученые Японии выяснили, что употребление клубники в пищу предотвращает скопление опасных для сосудов жировых отложений.
