Доктор Екатерина Кузина рассказала россиянам, какие продукты питания вредят здоровью сосудов сильнее, чем белый хлеб.
По словам специалиста, множество людей любят мучные продукты и не отказывают себе в этом. Однако простые углеводы в составе и обилие сахара могут нанести вред. Например, повышается уровень сахара в крови, а также увеличивается вес.
Тем не менее, отказываться от мучного полностью не стоит, потому что в муке содержится немалое количество полезного. Это витамины группы В, необходимые мозгу и кишечнику, антиоксиданты, магний, кальций, железо и другие полезные микроэлементы.
Безусловно, все это есть и в других продуктах, но в вопросе с хлебом важно усвоение. Лучше отдать предпочтение муке грубого помола, например, ржаной. Плюс, очень популярным остается цельнозерновой хлеб.
Домашний хлеб на натуральной закваске с минимальным количеством сахара тоже будет полезен, если нет никаких ограничений по здоровью ЖКТ, информирует «АиФ».
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что причиной тяги к соленому может быть поражение ЦНС.
