Ученые из Университета Северной Каролины выяснили, что циклические колебания веса вследствие жестких диет и последующих перееданий могут нанести вред психическому здоровью. Результаты исследования опубликованы в журнале Qualitative Health Research (QHR).
Исследование включало 36 добровольцев (13 мужчин и 23 женщины), которые отвечали на вопросы о своем физическом и психическом здоровье. Ранее участники сталкивались с колебаниями веса, теряя и набирая более 11 фунтов (около 5 килограммов).
Это означает, что в большинстве случаев люди начинают соблюдать диету не из-за заботы о своем здоровье, а из-за социального давления. После того, как они сбрасывают вес, они чувствуют стыд и стигматизацию, связанную с лишним весом.
В результате они начинают чувствовать себя еще хуже, чем до начала диеты, и это зачастую побуждает их снова пытаться сбросить вес экстремальным путем, сообщает Газета.ru.
Авторы исследования объясняют, что такое пищевое поведение может привести к эмоциональному перееданию, стрессу и чрезмерному увлечению тренировками, что является характерными симптомами расстройств пищевого поведения, таких как анорексия, булимия и орторексия.
Ранее ИА МедиаПоток рассказал, что ученые нашли связь холодного душа с эффективным похудением.
