Ученые из Университета Южной Калифорнии провели исследование и выяснили, что имитирующая голодание диета может замедлить старение и улучшить состояние здоровья.
Речь идет о пятидневной диете с низким содержанием калорий, которая богата ненасыщенными жирами. Она имитирует эффект голодания, но при этом обеспечивает организм необходимыми питательными веществами. Учёные назвали диету FMD или Fasting Mimicking Diet.
В исследовании участвовали две группы людей в возрасте от 18 до 70 лет. Группа, которая придерживалась такого типа питания в течение пяти дней, затем возвращалась к обычному рациону на 25 дней. После трех-четырех месяцев таких диетических чередований, ученые оценили биологический возраст испытуемых.
Результаты показали, что диета сократила его на 2,5 года за счет снижения риска развития сахарного диабета, ожирения печени и улучшения иммунной системы. Результаты также были подтверждены на животных. Отчет опыта опубликован в журнале Nature Communications, информирует Газета.Ru.
Исследование из Тяньцзинского университета традиционной китайской медицины показало, что специальная противовоспалительная диета значительно снижает риск развития диабета.
