Вялотекущее хроническое воспаление и оксидативный стресс могут ускорить процесс старения. Продукты, которые могут замедлить процесс, перечислила диетолог и эндокринолог Оксана Михалева.
В первую очередь специалист назвала жирную дикую холодноводную рыбу.
«Это источник полиненасыщенных омега-3 жирных кислот. Омега-3 являются мощнейшими кардио- и ангиопротекторами. Больше всего омега-3 содержит не дорогая красная рыба, а дешевые селедка и скумбрия», — уточнила специалист.
В рацион также следует включать фрукты, овощи и травы разного цвета, которые содержат большое количество фитохимических веществ. Эти вещества помогают защитить организм от старения. Важно употреблять не менее 500 грамм фруктов в день, сообщила «Газета.Ru».
Ранее МедиаПоток сообщал, что учёными найден способ замедления старения организма на 12%.
