Территориальный отдел управления Роспотребнадзора по Марий Эл в Советском районе провел внеплановую проверку деятельности кафе «Сытый кот», расположенного в поселке Советский.
По итогам проверки были выявлены нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования
В частности, нарушение нормативов, согласно которым не допускаются встречные потоки грязной и чистой посуды, готовой продукции и полуфабрикатов; отсутствуют производственные раковины для обработки сырья и мытья рук; не выделено специально отведенное место для хранения уборочного инвентаря; не соблюдаются условия хранения продуктов, установленные производителем.
Владелец заведения и повар привлечены к административной ответственности в виде штрафов.