Ученые из Уиверситета Квинсленда доказали, что яблоки положительно влияют на работу человеческого мозга и памяти, сообщает МедиаПоток.
Данные выводы были сделаны в рамках исследования на лабораторных мышах. Оказалось, что в яблоках содержатся фитонутриенты, которые стимулируют производство новых клеток в мозге.
Благодаря этому главный органа работает гораздо лучше, соответственно, улучшаются и показатели памяти. Более того, потребление яблок полезно и для улучшения когнитивных способностей.
В рамках опыта на мышах исследователи заметили, что после получения фитонутриенов, стволовые клетки мозга животных стали производить больше нейронов. Также они получили дополнительную защиту от гибели, питаясь полезными элементами яблок.
Ранее МедиаПоток писал, что яблоки ускоряют производство новых клеток мозга. Оказалось, что фитоферменты увеличивали количество создаваемых нейронов между клетками мозга.