Доктор Кэндзи Таями заявила в беседе с японским журналом Daily Shincho, что уксус может оказывать положительный эффект в борьбе с несколькими заболеваниями и способствовать снижению веса.
Эксперт поделилась результатами исследования, в котором участники каждый день употребляли напитки с 15 миллилитрами уксуса. Наблюдение показало, что уксус способен снизить артериальное давление. У 70% участников оно снизилось на 6,5% и 8%.
Уксусная кислота может быть эффективной в борьбе с избыточным весом, поскольку она помогает активировать фермент АМФ-киназа. Это вещество способствует расщеплению жира в печени и мышцах, что дает схожий эффект с физическими упражнениями.
Уксус не может заменить традиционные методы лечения, несмотря на положительные результаты исследований. Перед его использованием как лекарства необходимо обсудить это с врачом, сообщает ФАН.