Твердые сорта сыра способны повысить давление и спровоцировать боли в голове. Об этом сообщает врач-диетолог Елена Соломатина.
Продукт содержит как полезные, так и вредные вещества. Из-за более плотной концентрации сыра, есть риск получить переизбыток содержимого.
«У людей с повышенной чувствительностью к тирамину твердый сыр может вызвать головную боль или даже тошноту», — предупредила доктор.
Соль в составе твердых сортов сыра задерживает жидкость в организме и может усугубить состоянии гипертоников. Людям с этими недугами следует перейти на мягкие рассольные сыры. Советы Соломатиной опубликовал портал Москва 24.
Гастроэнтеролог Вялов отнес сыр к продуктовым «киллерам» поджелудочной железы