Недавняя научная работа показала: сотрудники ночных смен подвержены набору веса, заболеваниям печени и диабету.
По словам специалиста Митчела Лазара, печень передает сигналы в мозг через блуждающий нерв, указывая на прием пищи согласно биоритмам. Однако режим работы может нарушать это взаимодействие.
Фокусируя внимание на генах REV-ERBs в печени мышей, ученые обнаружили, что их отключение вызывает сбои в функционировании печени и меняет режим питания, заставляя есть больше в неподходящие часы. Но при восстановлении нервных связей режим питания нормализуется.
Исследователи полагают, что воздействие на определенные участки блуждающего нерва может помочь людям со сложной работой справляться с проблемами, вызванными нарушением циркадных ритмов. Об этом сообщает Московский Комсомолец.
Ранее ИА МедиаПоток писал, что найдена связь слабоумия с популярной «зеленой» диетой.