Лондон, 15 ноября. Британские исследователи выяснили, что вегетарианцы страдают от нарушения мозгового кровообращения и инсультов.
В ходе 18-летнего изучения ученые проанализировали состояние здоровья более 40 тысяч добровольцев. При этом 7,5 тысяч участников употребляли рыбу, 16 тысяч не ели животные продукты, а другие ни в чем себя не ограничивали.
По словам авторов научного проекта, у мясоедов диагностировали чаще других инфаркты, а у веганов – инсульты. Специалисты предположили, что кровоизлияние связано с недостатком в организме вегетарианцев витамина B12, нехватка которого нарушает работу центральной нервной системы.
Ученые посоветовали придерживаться сбалансированного питания, чтобы не навредить своему организму. В рационе обязательно должны быть углеводы, жиры и белки, пишет Planet Today.
Ранее МедиаПоток сообщал, что ученые провели исследование и выяснили, кто может похвастаться большей продолжительностью жизни: мясоеды или вегетарианцы. В течение 13 лет исследователи наблюдали за сотнями тысяч добровольцев.