Ученые провели масштабное исследование и назвали самую эффективную для здоровой старости диету.
Как сообщает МедиаПоток, эксперты исследовали кишечный микробиом свыше 600 человек из Нидерландов, Италии, Франции, Польши и Великобритании в возрасте от 65 до 79 лет.
Часть из подопытных питалась по средиземноморской диете, включая в рацион много различных овощей и фруктов, морской рыбы, бобовые, орехи, оливковое масло и ограниченное количество мяса. Другая группа участников исследования придерживалась обычного рациона.
Спустя год ученые выявили у соблюдавших средиземноморскую диету испытуемых оздоровление кишечного микробиома. У них также улучшились память и мозговая активность, уменьшились боли в суставах и мышцах, отмечают исследователи.
Ранее МедиаПоток писал, что свежие овощи способны помочь в лечении неалкогольной жировой болезни печени. Ученые из Техасского аграрного исследовательского института (США) обнаружили в цветной, брюссельской и белокочанной капусте вещество индол, которое может использоваться как альтернативная методика лечения жировой болезни печени.