Диета с употреблением высокожирной пищи может стать причиной серьезных болезней и нарушений в организме человека.
К выводу о том, что пища с высоким содержанием жиров нарушает биологические часы и вызывает переедание и ожирение, пришли европейские ученые. Они отметили, что в последние полвека число людей с ожирением увеличилось в три раза. Опасность ожирения состоит в том, что оно взывает диабет, сердечные болезни и даже онкологию.
Эксперимент проводился на крысах. Ученым удалось выяснить, что те грызуны, которые питались едой с высоким содержанием жиров, показали изменения в суточных нейронных ритмах дорсального ядра блуждающего нерва, а также в реакциях нейронов на гормоны голода. Лишь затем животные стали набирать вес.
По словам авторов, новое исследование моет стать подспорьем для будущих работ. Данные эксперимента можно использовать для изучения функционирования биологических часов в мозгу, во избежание переедания.
Ранее МедиаПоток писал, что ежедневное потребление авокадо снижает объем висцерального жира в организме.
