HCI: запах еды помогает пожилым людям окунаться в прошлое

Ученые из Университета Ланкастера выяснили, что аромат еды помогает пожилым людям вспоминать забытые воспоминания, обладая эффектом «машины времени».

Ученые из Университета Ланкастера выяснили, что аромат еды помогает пожилым людям вспоминать забытые воспоминания, обладая эффектом «машины времени».

В исследовании, опубликованном в журнале Human-Computer Interaction, ученые рассказали, что в их опыте приняли участие 12 пенсионеров. Ученые собрали 72 воспоминания, половина из которых была связан с едой, сообщает ЦСН.

 Вспомнить прошлое пожилым людям помогли съедобные ароматизированные шарики, которые были созданы с помощью 3D-технологий. Благодаря ним многие пенсионеры смогли вспомнить воспоминания 25-летней давности, о которых в обычные дни даже не думали.

Результаты нового исследования позволят врачам в терапии деменции. Вполне возможно, что различные блюда смогут пробудить очень старые воспоминания, которые затаились на самых дальних полочках нашего мозга.

Ранее МедиаПоток писал, что в университете Хоккайдо доказали, что ополаскиватели для рта подавляют COVID-19.