Mayo Clinic Proceedings: ученые опровергли теорию о вреде белого хлеба для сердца и сосудов

Специалисты из Университета штата Аризона доказали, что большое количество съеденного белого хлеба никак не влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы, сообщает Газета.ру.

Специалисты из Университета штата Аризона доказали, что большое количество съеденного белого хлеба никак не влияет на здоровье сердечно-сосудистой системы, сообщает Газета.ру.

Аналогичные выводы касаются рафинированных хлопьев, макарон, белого риса, печенья и тортов. Данные основаны на исследовании 877 тысяч человек, пишет Mayo Clinic Proceedings.

Результаты показали, что все вышеперечисленные продукты не повышают риск развития проблем с сердцем. Вероятно, на белый хлеб часто ссылаются из-за употребления это продукта совместно с красным мясом, жирной пищей и сладкими напитками, которые действительно негативно сказываются на сосудах. Это касается не только хлеба, но и привычных макарон с белым рисом.

Диетологи уверены, что белый хлеб имеет место быть в полноценном здоровом рационе питания.

Ранее МедиаПоток рассказал о том, что полные и худые люди по-разному реагируют на еду после стресса.