-

мясо

Врач Островская дала совет шашлычникам: лучшее жарить куриные бедра

Специалист по антивозрастной медицине Елена Островская поделилась советами по приготовлению наиболее полезного шашлыка для ЖКТ. 

Хирург предупредил: магазинный шашлык в маринаде может привести к отравлению

Весной россияне любят провести время за шашлыком. Хирург Александр Умнов предупредил, что приобретение маринадов в магазине может быть опасно для здоровья. 

Врач Беляева сопоставила избыточную термическую обработку шашлыка и угрозу рака

Хрустящая корочка на шашлыке - настоящее удовольствие для любителей мяса. Однако, по словам врача Марии Беляевой, она несет в себе опасность для здоровья.

ScienceAlert: ученые объяснили, почему мясо питона полезнее, чем говядина

Ученые из Британии, Австралии, Вьетнама и ЮАР выяснили, чем мясо змей лучше привычной говядины и свинины.

SciRep: выращивать змей оказалось в 10 раз эффективнее производства говядины

Исследование австралийских ученых показало, что питоны могут стать перспективным источником мяса для пищевой промышленности. 

Роспотребнадзор рассказал, что субпродукты имеют холестерин и кишечную палочку

Специалисты управления Роспотребнадзора по Липецкой области напоминают о пользе и потенциальном вреде субпродуктов. 

Диетолог для здоровья советует пожилым лишить себя излишков сыра и жирного мяса

Пожилым людям рекомендуется избегать жирного мяса и готовых продуктов из мясной гастрономии и сыра.

Эксперт заверила, что покупное мясо не имеет антибиотиков, но есть одно но

Антибиотиков в мясе на самом деле нет, так как производители соблюдают необходимый срок вывода лекарств из организма животного перед убоем. Об этом поведала директор Федерального научного центра пищевых систем имени Горбатова РАН Оксана Кузнецова.

Врач Михалева: людям в возрасте стоит убрать мясную гастрономию из рациона

Врачи рекомендуют пожилым людям отказаться от мясной гастрономии из-за риска развития рака кишечника и других заболеваний. 

Врач запустила мнение о том, какие части тушки курицы чаще приводят к отравлению

Доктор Елена Соломатина рассказала россиянам, чем может быть опасно куриное мясо.

Диетолог Соломатина запустила данные о вреде куриных потрохов, гузки и кожицы  

Эксперт в области питания Елена Соломатина рассказала россиянам про опасные части куриной тушки.

Диетолог Соломатина запустила данные о вредных для здоровья частях куриной тушки

Эксперт в области питания Елена Соломатина рассказала россиянам, употребление каких частей курицы опасно для здоровья.