Врач-диетолог Елена Соломатина назвала полезные свойства имбиря. Он укрепляет иммунную систему человека.
Имбирь полезен для человека потому, что содержит в себе джинджерол — мощный антиоксидант, который замедляет процессы старения в организме, снимает воспаления, укрепляет сердце и сосуды. Также джинджерол заставляет иммунитет человека работать активнее.
«Поскольку увеличивается кровообращение — и белки иммунной системы быстрее достигают места назначения. Благодаря этому улучшается усвоение пищи и питательных веществ», — объяснила диетолог Соломатина.
Чтобы сделать употребление имбиря эффективным, его стоит измельчить и добавить в чай. Так он будет отдавать больше полезных веществ. Также имбирь можно употреблять без особых ограничений, а по вкусу к нему хорошо подойдут цитрусовые.
Ранее МедиаПоток сообщал, что имбирь был назван продуктом, снижающим уровень сахара.