Врач общей практики медтехкомпании «Доктор рядом» Екатерина Серебренникова в интервью «Прайму» назвала четыре вида «вредных» продуктов, которые на самом деле полезны для организма человека.
По словам специалиста, есть продукты, которые считаются вредными для нашего организма, однако на самом деле это не так. Одним из таких считается кофе.
Многие уверены, что этот напиток вреден и несет дополнительную нагрузку на сердце, но при разумном употреблении кофе повышает концентрацию, а также благоприятно влияет на иммунную систему. В этом напитке присутствуют витамины В1 и В2, Е и РР, а минеральный комплекс представлен железом, кальцием, магнием, натрием и фосфором, благодаря чему в том числе ускоряются процессы обмена веществ в организме.
Также к числу таких продуктов относится масло. Мало кто знает, что жирные кислоты не только участвуют в терморегуляции организма, но и положительно влияют на внутренние органы. Однако в потреблении этого продукта важно знать меру.
Кроме того, врач рассказала о белке. Он необходим в любом возрасте и содержится в мясе или рыбе, но с ним нужно быть осторожным, так как его переизбыток ведет к хроническому системному воспалению.
И, наконец, творог. Лучше выбирать обезжиренный, но употреблять стоит не регулярно, чтобы не набирать лишний вес. Такие продукты, конечно, уступают по вкусу, поэтому их стараются подсластить, но в разумных количествах творог абсолютно безвреден, пишет «Прайм».
