Врач-диетолог Михаил Гинзбург предложил список продуктов, которые стоит включить в рацион при панкреатите.
Панкреатит может оказаться серьезной угрозой для здоровья, так как это заболевание часто может перерасти в почечную недостаточность, рак поджелудочной железы или сахарный диабет.
Врач рекомендует избегать острой, жирной и жареной пищи, а также алкоголя и газированных напитков при панкреатите. Если появились симптомы этого заболевания, такие как тошнота, рвота, вздутие живота, повышенная температура, безпричинное похудение, желтушность кожи, следует исключить из рациона мороженое, сливки, сметану и сладкую пищу.
Для профилактики следует включить в рацион рыбу с низким содержанием жира, макароны, кисломолочные и молочные продукты с низким процентом жирности, так как они будут легче усваиваться в организме.
Капуста, брокколи, морковь, яблоки и груши могут оказаться особенно полезными при панкреатите благодаря содержанию в них витаминов, минералов и пищевых волокон, сообщает Вечерняя Москва.
По словам Гинзбурга, контроль уровня холестерина в крови помогает предотвратить ряд других серьезных проблем со здоровьем.
