Диетолог-эндокринолог Елена Щетинина предупреждает, что потребление красного мяса может иметь серьезные последствия для здоровья.
Чтобы снизить риск различных заболеваний, врач рекомендуют следить за балансом питания и включать в рацион разнообразные продукты, которые помогут сохранить здоровье.
Научные исследования демонстрируют, что люди, употребляющие большое количество мяса, часто сталкиваются с развитием онкологии в кишечнике. Часто в рационе питания пациентов с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями до болезней встречалось красное мясо.
Кроме того, Щетинина советует уменьшить частоту и количество употребляемого мяса, а также ограничить потребление животных жиров, так как они повышают риск развития атеросклероза.
Рекомендуется сочетать употребление мяса с пищей, содержащей большое количество клетчатки, а именно с овощами. Это улучшит процесс удаления продуктов распада белка и снизит вероятность возникновения заболеваний, сообщает Pravda.Ru.
