Дерматовенеролог и косметолог Вадим Чариков предупредил, что излишняя концентрация сахара в организме может привести к преждевременному старению и увяданию клеток.
Влияние сладкого на организм в медицине называют сахарным или гликационным старением. Каждая доза сахара вводит в кровь глюкозу, что приводит к увеличению уровня углеводов. Если концентрация глюкозы растет слишком высоко, ткани утрачивают свою нормальную структуру, становясь гликированными.
Постоянное высокое содержание глюкозы мешает клеткам кожи запускать процесс регенерации, приводя к преждевременному старению кожи, сообщает Пятый канал.
Кроме очевидных продуктов, сахар содержится во многих других, подчеркнул Чариков. Газировка, бутылированный чай, консервированный сок, сироп и соус, консервированные фрукты и овощи, суши и роллы, колбасы, сосиски, йогурты, творожные сырки и алкогольные напитки — все они также могут содержать сахар.
Выходит, что отсутствие сладостей в рационе не гарантирует отсутствие сахара в пище. Для снижения влияния сладкого на кожу следует уменьшать потребление сахара постепенно и полностью исключить его в течение месяца, а также вести здоровый образ жизни с умеренной физической активностью.
