Эксперт в области питания Марият Мухина предупредила пожилых россиян о самом опасном виде мяса.
Исследования показали, что сильный вред на здоровье пожилых граждан оказывает говядина с преобладанием жира в составе. Пагубное воздействие происходит из-за воздействия жира, переходящего в организме человека в липопротеиды, оседающие на сосудах.
Такие реалии, повторяющиеся раз за разом и имеющие накопительный эффект, усиливают риск развития атеросклероза, закупорки сосудов и, как следствие, инсульта и инфаркта.
«У нас сейчас появился модный тренд на говядину Вагю, которая где-то на 60% состоит из жира, который очень коварно расположен между волокнами мяса», — рассказала врач.
В итоге, это равносильно съеденному куску сливочного масла. Рост уровня плохого холестерина мгновенно сказывается на здоровье и на анализах.
Во избежание проблем с сосудами врач Мухина советует отдать предпочтение нежирному мясу птицы, а также обилию растительных продуктов в виде свежих фруктов и овощей, информирует «Москва 24».
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что учёными КНР найдена связь между депрессией и режимом питания.
