Американские ученые выяснили, какая ягода способствует защите клеток головного мозга от возрастной деменции.
Исследования показали, что содержащиеся в клубнике полезные волокна, витамины, минералы и микроэлементы способны обеспечить такой эффект.
Благоприятное воздействие на память и когнитивные функции мозга пациенты ощутили, день за днем, в течение 12 недель, съедая небольшое количество ягод.
Клубника богата витамином С, антиоксидантами. Эксперимент с участием добровольцев от 50 до 65 лет позволил убедиться в этом. Реалии таковы, что ухудшение функций головного мозга начинается после 50 лет, а потому важно тщательно следить за питанием.
Несмотря на пользу, важно не переборщить с количеством, тщательно мыть ягоды и выбирать наиболее спелый вариант. Осторожность необходимо проявить тем, кто страдает от аллергии.
На сегодняшний день специалисты планируют продолжить исследования на эту тему, информирует «Газета.ру» со ссылкой на издание Nutrients.
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что специалист Королева назвала снижающие аппетит напитки.
