Эксперты в области питания из Дании и Нидерландов выяснили, как интервальное голодание на самом деле влияет на вес.
Исследования показали, что ограничения времени приема пищи недостаточно для полноценного похудения. Ключевую роль играет количество съедаемого за один прием пищи, а также состав рациона. Даже при строгих интервалах несбалансированный рацион и вредная пища негативно отразятся на весе, а также здоровье организма в целом.
Необходимо снизить общую калорийность пищи, съедаемой за день, создав совсем небольшой дефицит. Плюс, со временем головной мозг начинает испытывать удовольствие от интервалов голода, а также ярче реагирует на вновь поступившую пищу.
«Во время голодания мозг насыщается кетонами. Возможно, именно поэтому люди могут ощутить эйфорию», — предположили специалисты, информирует «Газета.ру» со ссылкой на Cell.
Ранее ИА «МедиаПоток» рассказал, что учеными КНР найдено пагубное влияние асоциальности на серое вещество у мужчин.
