Москва, 11 августа. Специалисты составили топ-5 популярных овощей, которые наносят вред здоровью.
Первую строчку антирейтинга занимает картофель, в котором содержится большое количество крахмала. Это вещество увеличивает уровень сахара в крови. Высокий гликемический индекс продукта приводит к тому, что после потребления картофеля человек быстро чувствует голод. Кстати, в кожуре овоща содержится соланин, негативно влияющий на нервную систему.
На втором месте списка популярных продуктов, которые наносят вред здоровья, находится баклажан, сообщает МК. В нем также сконцентрирован соланин, как и в картофеле. При чем, чем спелее баклажан, тем этого вещества содержится больше. Кроме того, при варке продукт теряет полезные свойства.
В тройку антилидеров входит петрушка, накапливающие нитраты, которые вредны для организма. Специалисты отметили, что нельзя есть более 100 граммов продукта в день. Дело в том, что большие порции зелени приводят к судорогам, головным болям, а также к болезням печени и почек.
Последние строчки топ-5 заняли шпинат и болгарский перец. В первом продукте большая концентрация щавелевой кислоты, которая тяжело усваивается, если человек страдает заболеваниями почек и печени. Кстати, чем старее веточки шпината, тем больше этого вещества.
В свою очередь, болгарский перец вреден для суставов. Специалист не советуют употреблять овощ людям, которые страдают сердечно-сосудистыми болезными, а также с проблемами нервной системы и гастритом.
Добавим, что эксперты не советуют отказывать от этих продуктов полностью, но при этом рекомендуют уменьшить их потребление.
Как сообщал МедиаПоток, специалисты узнали, как кофе влияет на сон.
