Производители мяса предупредили о вероятном снижении стоимости свинины от пяти до десяти процентов.
Возможно, что именно такое будущее ждет мясокомбинаты в ближайшее время. Это связано как с ростом производства, так и с сокращением экспорта продукции на фоне некоторых проблем с логистикой.
Снижение стоимости может обернуться выходом с рынка некоторых производителей. Однако цены на сам скот значительно выросли за прошлый год.
«Ключевой фактор, который приведет к возможному снижению цен,— рост производства свинины и, как следствие, перенасыщение рынка», — предупредил гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев.
Судя по статистике, за период с января по июнь текущего года экспорт свинины уменьшился на 23 процента. Сам мясной рынок будет перенасыщен мясом конкретно этого вида, заявляют специалисты.
Существуют и опасения, касающиеся покупательных возможностей потребителей, а вот рост спроса, вероятно, способен выровнять сложившеюся ситуацию на рынке.
Ранее МедиаПоток рассказал о том, чем грозит России отказ от популярной ОС Windows?
