В статье, опубликованной в «Известиях», гастроэнтеролог, кандидат медицинских наук Екатерина Кашух рассказывает о том, кому черешня может навредить, а кому принести пользу.
Врач отмечает, что в этой ягоде содержится большое количество витаминов В (В1, В2), С и Е, а также РР и аскорбиновой кислоты. Они помогают поддерживать здоровье и укреплять иммунитет.
Кроме того, черешня является богатым источником йода, фосфора и хрома — всех основных питательных веществ, необходимых для здорового организма.
Черешня не только вкусна, но и полезна для здоровья. Каждая 100-граммовая порция содержит всего 50-80 калорий, что делает ее одной из самых низкокалорийных ягод на рынке. Это самый богатый источник хрома, который повышает уровень инсулина и способствует контролю уровня глюкозы в крови. Витамины группы В регулируют обмен веществ.
Черешня содержит пектин, который, как было показано, снижает уровень холестерина в крови. Они также обладают легким мочегонным эффектом и могут помочь при гипертонии и отеках. Однако следует помнить, что черника содержит много сахара — около 11 граммов на 100-граммовую порцию.
Диабетикам рекомендуется не употреблять их в больших количествах. Она может вызывать аллергические реакции, поэтому если ваш ребенок пробует ее впервые, предложите ему одну или две ягоды.
